江西中醫(yī)藥大學(xué)積極響應(yīng)“健康中國”戰(zhàn)略，發(fā)揮自身在中醫(yī)藥領(lǐng)域的專業(yè)優(yōu)勢與深厚底蘊(yùn)，將傳統(tǒng)中醫(yī)“藥食同源”的智慧與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)相結(jié)合，創(chuàng)新性地開展了“中醫(yī)食養(yǎng)走進(jìn)小學(xué)課堂”系列科普實(shí)踐活動(dòng)。這一舉措不僅為小學(xué)生的健康教育注入了鮮活的中醫(yī)藥文化元素，也為傳承與發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化開辟了嶄新的路徑。

江西中醫(yī)藥大學(xué)組織了一支由教授、青年教師及優(yōu)秀學(xué)生志愿者組成的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。他們精心設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，以小學(xué)生喜聞樂見的形式，將深?yuàn)W的中醫(yī)食養(yǎng)知識(shí)變得通俗易懂、趣味盎然。課程圍繞“四季食養(yǎng)”、“常見食物的性味與功效”、“健康零食的選擇”等主題展開，通過生動(dòng)的故事講解、實(shí)物觀察、互動(dòng)游戲和簡單的手工制作（如制作中藥香囊、辨識(shí)常見藥食兩用食材），引導(dǎo)孩子們認(rèn)識(shí)身邊食物的另一重“身份”，理解平衡膳食、順應(yīng)自然節(jié)氣調(diào)整飲食的重要性。

例如，在春季課程中，團(tuán)隊(duì)會(huì)講解如何通過食用辛甘發(fā)散之品（如韭菜、春筍）來助長陽氣；夏季則側(cè)重介紹清熱解暑的綠豆、荷葉等食材。課堂上，孩子們不僅學(xué)到了“蘿卜上市，郎中無事”、“冬吃蘿卜夏吃姜”等朗朗上口的民間諺語背后的科學(xué)道理，更在親手觸摸、嗅聞各類藥材食材的過程中，建立起與中醫(yī)藥文化的直觀情感連接。

此項(xiàng)活動(dòng)走進(jìn)了南昌市多所小學(xué)的課后服務(wù)課堂或特色興趣班，受到了師生和家長的熱烈歡迎。許多孩子回家后主動(dòng)與家人分享所學(xué)，甚至開始關(guān)注家庭的飲食搭配。這在一定程度上改變了部分家庭重口味、喜油膩的飲食習(xí)慣，潛移默化地提升了家庭的健康素養(yǎng)。

“中醫(yī)食養(yǎng)走進(jìn)小學(xué)課堂”是江西中醫(yī)藥大學(xué)履行社會(huì)服務(wù)職能、推動(dòng)中醫(yī)藥文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展的一次成功實(shí)踐。它從小培養(yǎng)了孩子們的健康生活理念和文化認(rèn)同感，在孩子們心中播下了傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的種子。江西中醫(yī)藥大學(xué)計(jì)劃進(jìn)一步優(yōu)化課程體系，開發(fā)配套讀本與教具，爭取讓更多小學(xué)受益，使中醫(yī)食養(yǎng)智慧持續(xù)滋養(yǎng)少年兒童的健康成長，為培養(yǎng)具有文化自信和健康素養(yǎng)的新一代貢獻(xiàn)力量。